Sezónní vaření: pozdim
26. října 2019
Podzim na talíři chutná skvěle!
Venku padá listí a znatelně se po horkém létě ochladilo. Podzim znamená pro tělo fázi vylučování, zbavování se starého a nepotřebného. Dle čínské medicíny se o pozornost hlásí plíce, pokožka a tlusté střevo.
Na kurzu se naučíte správně a chutně připravit např. rýži natural, tofu, různé podzimní zeleniny, vývary a polévky. Na talíři by na podzim neměla chybět pikantní chuť pro zahřátí a kyselá chuť, která pomáhá uzamčít póry našeho těla (aby se v nadcházející zimě drželo teplo vevnitř v těle). Samozřejmostí pozdimního menu je dezert bez cukru a léčivé nápoje.
Přijďte si sami uvařit jaro na talíři. Vedle skvělého jídla, které si i společně sníme, si řekneme co všechno mají játra a žlučník v lidském těle na starosti.
Pomáhat mi v tom budou znalosti dietetiky tradiční čínské medicíny, znalosti poradce pro výživu a láska k vaření.
Naučíte se
- vhodně volit způsob úpravy jídel,
- vhodně zvolit potraviny pro svůj organismus,
- využít energii, kterou letní sklizeň potravin nabízí,
- vhodně vše kombinovat dle vaší typologie.
Dozvíte se
- jak zdravě dochutit jídlo, aby se všichni olizovali za ušima,
- jak se chránit proti náporům větru a chladu,
- jak podpořit imunitu,
- jakým potravinám se raději vyhnout
- a co upravit tak, aby méně škodilo
Co ještě?
Jakékoli vaše dotazy zodpovím a individuálně poradím.
Nebudou chybět praktické tipy na rychlovky a proč se vyplatí čas od času uvařit „pomalé jídlo“—slow food.
Na celodenním kurzu, kde vládne pohoda, máme dostatek času zábavným způsobem probrat mýty a omyly „zdravé” výživy. Do zásad opravdu zdravé výživy je nutné zasadit Váš osobní příběh, jakož i potřeby Vaší rodiny a přátel. A přesně o tom moje celodenní kurzy jsou – individuální poradenství přímo nad plotnou.
Registrační formulář
do zprávy zadejte jméno a datum kurzu, díky 🙂
Po odeslání regsitračního formuláře Vám na email zašlu podrobnosti k placení.
Sezónní vaření: podzim
Celodenní kurz vaření Jídlo jedna radost
26. října 2019
10:00–16:30 hod
Cena 2 400,-
Adresa:
Chcete pokračovat ve vyhledávání kurzů?
Zpět ke kalendáři všech kurzů