RYCHLOVKA, CHUŤOVKA, ZÁBAVA – to vše jsou jarní závitky! Příprava je jednoduchá:
- Namočíte rýžový papír (nejčastěji seženete v orientálních obchodech) na 15 vteřin do mísy s vlažnou vodou.
- Přenesete ho na vlhkou utěrku, doprostřed pokladete rýžové nudle a to, co máte rádi nebo co doma najdete.
- My jsme si přidali klíčky mungo, osmahnuté tofu zakapané Shoyu omáčkou, restovanou mrkev, salát, tofu pomazánku a krapet opražených sezamových semínek.
- Když je, mám ráda čerstvý koriandr, perželku, mátu, chilli
Následně zabalíte … to svede i malé dítě, a pak si už jen pochutnáváte. Dobrou chuť!