Jarní vegetariánské závitky

RYCHLOVKA, CHUŤOVKA, ZÁBAVA – to vše jsou jarní závitky! Příprava je jednoduchá:

• Namočíte rýžový papír (nejčastěji seženete v orientálních obchodech) na 15 vteřin do mísy s vlažnou vodou.
• Přenesete ho na vlhkou utěrku, doprostřed pokladete rýžové nudle a to, co máte rádi nebo co doma najdete.
• My jsme si přidali klíčky mungo, osmahnuté tofu zakapané Shoyu omáčkou, restovanou mrkev, salát, tofu pomazánku a krapet opražených sezamových semínek.
• Když je, mám ráda čerstvý koriandr, perželku, mátu, chilli

Následně zabalíte … to svede i malé dítě, a pak si už jen pochutnáváte. Dobrou chuť!