Přísun minerálů a vitamínů díky klíčkům

Řeřicha, alfa alfa, hořčice, ředkvičky – ze semen těchto a jiných rostlin si v zimním období snadno vypěstujete výhonky na vatičce, v klíčících miskách nebo dokonce v elegantních Sonentor nebo Tchibo skleněných miskách.

Postup je následující:

• Na pár hodin nechejte semínka v temnu namočené;
• poté je budete udržovat v pokojové teplotě ve vlhku, ale ne v mokru. Ideální je, pokud voda může spodem misky odtékat.
• Za pár týdnů můžete sklízet a přidávat na hlavní jídlo, na obložený chléb, do salátu.

Klíčky obsahují mnoho minerálních látek, vitamínů, bílkovin a aminokyselin, a to se právě v zimních měsících, kdy je nedostatek čerstvé zeleniny, docela hodí.

Zde přidávám dva tipy na osvědčené nakličovací pomůcky:

https://www.sonnentor.com/…/sklenene-naklicovadlo-se-sitkem…
https://www.tchibo.cz/sada-na-pestovani-rerichy-p400127157.…