Pečení kváskového chleba

13. června 2019

Večerní kurz: 18,00 – 21,00 hod

Karlínské spektrum

Karlínské nám. 7, Praha 8 (mapa)

Cena 750,-

Pečení kváskového chleba

V domácích podmínkách si na kurzu vyzkoušíme všechny fáze přípravy kváskového chleba: společně zaděláme na kvásek, zaděláme na těsto a také upečeme a ochutnáme chléb právě vyjmutý z trouby. Během příprav si povíme, proč je kváskový chléb zdravější, naučíme se, které  pomazánky kváskovému chlebu sluší.

Naučíte se

  • připravit si domácí kvásek,
  • kompletně zpracovat všechny fáze kváskového chleba, 
  • něco málo ke zdravým pomazánkám,
  • vhodně kombinovat dle vaší typologie.

Dozvíte se

  • co se může při přípravě pokazit a jak situaci řešit,
  • proč kvasnice a ‚neživý’ chleba nejsou pro náš organismus vhodné,
  • jak to udělat, abyste z chleba netloustli.

Co ještě?

Jakékoli vaše dotazy zodpovím a individuálně poradím.

Registrační formulář

do zprávy zadejte jméno a datum kurzu, díky!

Po odeslání registračního formuláře Vám na email zašlu podrobnosti k placení.

Odesláním dáváte souhlas se zpracováním osobních údajů. Zásady ochrany osobních údajů

Pečení kváskového chleba

Večerní kurz vaření Jídlo jedna radost
13. června 2019
18:00–21:00 hod
Cena 750,-

Adresa: 

Karlínské spektrum
Karlínské nám. 7, Praha 8

Chcete pokračovat ve vyhledávání kurzů?
Zpět ke kalendáři všech  kurzů