Sezónní vaření: léto

22. června 2019

Celodenní kurz 10,00 – 16,30 hod

Seminario 

Holečkova 31, Praha 5  (mapa)

Cena 2 400,-

Specifika letního vaření

Letnímu období dominuje prvek ohně. A právě léto je nejdůležitějším obdobím pro naše srdce, které prospívá, když jsme šťastní a radujeme se. Nesmíme zapomínat ani na pitný režim.

Na tomto letním speciálu se zaměříme na zásady vaření v teplých letních měsících. Dozvíte se, jak tělo osvěžit, vyživit a současně začít budovat sílu do podzimu.

Jaké úpravy pokrmů jsou vhodné pro léto a jak vyvážit naše letní  „prohřešky“?

Naučíte se

  • úpravy pokrmů vhodné pro léto, které nezahřívají,
  • vařit bez lepku, 
  • vařit bez mléčných výrobků,
  • jak vyvážit naše letní prohřešky.

Dozvíte se

  • jak tělo osvěžit,
  • jak vybudovat sílu pro podzim.

Co ještě?

Nebudou chybět praktické tipy na rychlovky a proč se vyplatí čas od času uvařit „pomalé jídlo“ slow food.

Na celodenním kurzu, kde vládne pohoda, máme dostatek času zábavným způsobem probrat mýty a omyly „zdravé” výživy. Do zásad opravdu zdravé výživy je nutné zasadit Váš osobní příběh, jakož i potřeby Vaší rodiny a přátel. A přesně o tom moje celodenní kurzy jsou – individuální poradenství přímo nad plotnou.

KOMPLETNÍ MENU / UVAŘÍME SI

  • ovocný crumble z kukuřičné mouky

  • svěží letní polévka

  • marinované tofu, tofu v zázvoru a kukuřičná polenta

  • salát s makadamovými oříšky a mungo klíčky

  • řasy Hiziki se sezamovým semínkem

  • malinová zmrzlina bez cukru

  • nápoje: čaj bancha na různé způsoby, ovocná limonáda z tibi krystalků

  • kvalitní káva a čaj samozřejmostí

Registrační formulář

do zprávy zadejte jméno kurzu, díky!

Po odeslání registračního formuláře Vám na email zašlu podrobnosti k placení.

Odesláním dáváte souhlas se zpracováním osobních údajů. Zásady ochrany osobních údajů

Sezónní vaření: léto

Celodenní kurz vaření Jídlo jedna radost
22. června 2019
10:00–16:30 hod
Cena 2 400,-

Adresa:

Seminario
Holečkova 31
Praha 5

Chcete pokračovat ve vyhledávání kurzů?
Zpět ke kalendáři všech  kurzů